お食事とドリンクメニュー
素材そのものを伝える古典的な調理法をベースに、素材の形や持ち味を残し、手を加えすぎないことを大事にしています。それぞれの食材をシンプルに味わっていただけるように、伝統の技にスパイスなどでオリジナリティを加え、カプリス流の味を作っています。
アニバーサリー＆パーティ
お誕生日やご記念日に、デコレーションメッセージを入れたり、アイシングクッキーやフルーツカービングで飾るなど、当店オリジナルのアニーバーサリーデザートにて大切なひと時を演出いたします。
タイ伝統の技術を学んだシェフがナイフ1本で彫る繊細なカービングは、一彫り一彫りにみなさまの想いを込め、テーブルを華やかに彩るだけではなく、忘れられない想い出としてみなさまの心に深く刻まれることでしょう。
貸切での二次会やパーティにもご対応しておりますので、お気軽にご相談ください。
シェフ手作りの焼き菓子やデコレーション角砂糖（店内にて販売）
広々として落ち着きのある店内
